Præstegårdslagkage.

125g Mel

125g Sukker

2. Æg

3. Teske Bagepulver

Vanillesukker

1 dl. Kogende mælk med 125g margarine

smeltet i mælken ikke kogende

Pisk sukker og æg sammen, kom mælk med

margarine i og rør det sammen kom så mel i

og til sidst bagepulver.

Bages i 20 minutter ved 175°

Pynt:

5. spiseskeer Mørkt farin

50g Margarine

2. spiseskeer mælk

1. kop Kokosmel

Smeltes sammen i en kasserolle

Kommes oven på den bagte kage

sættes i ovnen igen i godt 5 minutter ved 175°