Horn. ( hurtigbagte)

5. dl. Mel

100g Margarine

3. teskeer bagepulver

1. teske kardemomme

3. spiseskeer sukker

1. Æg

3/4 dl. Mælk

Fedtstoffet smuldres i melet.

Bagepulver, Kardemomme, Sukker blandes

der i. Æg og mælk piskes sammen og tilsættes,

hvorefter dejen æltes sammen.

Udrul dejen i to runde plader.

Del hver af dem i 8 trekanter og tril dem

sammen fra den brede ende med lidt fast

syltetøj, romance, kagecreme eller blød nougat.

Stil dem på smurt plade, så de hviler på

spidsen.

Krum dem lidt, smør dem med æg og drys dem

med groft sukker.

Bagetid ca. 15 minutter ved 200°