Brun, engelsk søsterkage

                          ( Krydderikage)

 

                          250g Margarine

                          250g Sukker

                          2. Æg

                          1/4L Mælk

                          500g Mel

                          Krydderibagepulver

                          Rosiner

                          Sukat

 

             Margarine røres med sukker samt æg.

             Derefter tilsættes mælk, mel samt en

             Krydderibagepulver.

             Rosiner og sukat tilsættes efter behag.

             Dejen kommes i to sandkageforme, der er

             godt smurt med margarine, og bages straks

             efter, at den er rørt, i ca. 1 time i en ikke for

             varm ovn. 175°